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凉拌白萝卜
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brace留胡子

白萝卜--超强的解毒功能白萝卜白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 300g
适量
辣椒 适量
味精 适量
胡萝卜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好蒜、辣椒、白萝卜、胡萝卜。
  • 步骤 2/6
    把胡萝卜切丝。
  • 步骤 3/6
    白萝卜切丝。
  • 步骤 4/6
    准备好辣椒油。
  • 步骤 5/6
    辣椒切丝、蒜切碎。
  • 步骤 6/6
    把胡萝卜丝、辣椒丝、蒜、白萝卜丝、辣椒油、盐、味精全部放一起用手抓一抓拌匀。
小贴士

拌白萝卜白萝卜的前部分比较好吃。

发布于 2019-09-24
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