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甜椒青豆炒萝卜丝
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浮辰辰辰
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炒菜的时候,我总喜欢在菜里放上一些甜椒,甜椒甜甜的,而且维生素含量也极高的,不仅增添口味,而且在色泽上也好看了许多。
时间:10-30分钟
食材
青豆
300g
胡萝卜
150g
甜椒
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜
适量
青辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
青椒剁碎,甜椒切片,蒜头切粒。
步骤 2/10
青豆洗净。
步骤 3/10
胡萝卜切细丝。
步骤 4/10
先将青豆用水煮片几分钟然后盛出备用(3分钟左右)
步骤 5/10
热油炒香蒜粒。
步骤 6/10
放入青豆和萝卜丝翻炒。
步骤 7/10
加少量的水,加生抽,料酒,盐翻炒。
步骤 8/10
放入辣椒。
步骤 9/10
炒至辣椒的辣味出来就可以关火了。
步骤 10/10
上菜了。
小贴士
豆子先煮一下再炒会更甜哦!
发布于 2019-09-12
21
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