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海带绿豆沙
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我不是懒狗

绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。  许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,配上海带,风味独特。在炎夏吃上一碗冰冻绿豆沙,可以清热解暑,使人清爽宜人

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 200g
浸泡好的海带丝 100g
红糖 适量
适量
姜片 6片
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材
  • 步骤 2/5
    绿豆用清水洗净,隔夜泡好
  • 步骤 3/5
    将泡好的绿豆过几次水冲洗,将绿豆,海带丝,姜片还有适量的水放入高压锅,先大火 烧开20分钟,然后转小火熬制40分钟即可
  • 步骤 4/5
    熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可
  • 步骤 5/5
    成品图
小贴士

好吃

发布于 2019-07-31
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