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韭菜炒螺螺
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安灯泡好闪

现在春季有好多螺丝，有些大的里面有小籽，这种只能煮熟了挑出肉切小块炒了吃了。上次买了些连壳炒了吃的，这次这样炒了我觉得还是没有那样好吃，可能是个人喜好吧！

时间:10分钟内
食材
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
螺螺肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    韭菜切段备用
  • 步骤 2/11
    螺螺肉洗净切块备用
  • 步骤 3/11
    葱姜切好备用
  • 步骤 4/11
    起油锅
  • 步骤 5/11
    下葱姜爆香
  • 步骤 6/11
    下螺螺肉翻炒
  • 步骤 7/11
    喷点料酒
  • 步骤 8/11
    加点水烧一下
  • 步骤 9/11
    下韭菜翻炒
  • 步骤 10/11
    加盐翻炒
  • 步骤 11/11
    加点鸡精炒匀即可
小贴士

螺螺肉要切小块才好入味！

发布于 2019-09-29
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