韭菜炒鸡蛋是一道太家常菜的做法了!看到韭菜就会想起用鸡蛋来搭配,韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高,所以经常吃是很有好处的!
一般有鸡蛋的菜就不用再加味精了,因为鸡蛋本身就含有味精的主要成分谷氨酸钠