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自制豆沙馅
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廁所里的雨丹

外面的豆沙馅很甜，而且没有红豆味，也不知道添加了什么乱七八糟的添加剂进去，这就是工业化生产的危害，要想吃放心的豆沙馅，我们还是自己动手做吧！

时间:1-2小时
食材
红豆 500g
冰糖 150g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红豆洗净泡2个小时，放入电压力锅，加水至刚刚淹住红豆，时间调至20分钟将红豆煮熟。
  • 步骤 2/5
    将红豆过滤，红豆汁可以喝掉哦。
  • 步骤 3/5
    锅里放油烧热，将冰糖放进去炒化。
  • 步骤 4/5
    再将红豆放入，边翻边用铲子按压，将红豆尽量压成泥。
  • 步骤 5/5
    炒至水分基本被红豆吸收即可。
小贴士

炒豆沙馅一定要全程小火。

发布于 2019-10-08
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