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黑豆枸杞营养豆浆
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leaflet善良

好吃

时间:10-30分钟
食材
黑豆 55g
黄豆 40g
枸杞 10g
水 1400ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黑豆、黄豆洗净后浸泡一个晚上（这个季节不少于6小时)
  • 步骤 2/7
    沥去泡豆的水，枸杞冲洗干净备用
  • 步骤 3/7
    豆浆机加入1400ML水 加入浸泡好的黑豆黄豆及枸杞
  • 步骤 4/7
    选择湿豆档开启
  • 步骤 5/7
    20分钟后即完成制浆
  • 步骤 6/7
    将豆浆用滤网过滤出豆渣
  • 步骤 7/7
    营养丰富美味的黑豆枸杞豆浆就完成了
小贴士

家用豆浆机制作豆浆时提前浸泡好豆子效果较好。季节不同，豆子浸泡的时间也需适时增减。初夏季节泡豆子在6小时以上。

单纯黑豆制作豆浆，不如黄豆制作的豆浆浓稠，浆汁较寡。如果搭配少量黄豆就会得到改善。

顾及口感最好滤出豆渣。豆渣可以另做它用，不要丢弃掉

发布于 2020-02-11
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