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海鲜汤面
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overthrow刘邦

鸡蛋面具有养心益肾、健睥厚肠、养心安神，滋阴补血的功效；基围虾具有补肾壮阳，通乳养血、化瘀解毒、益气通络、开胃化痰的功效；猪肉丸具有补肾养血、滋阴润燥的功效；鱼片具有养肝补血、泽肤养发的功效。这几种食材搭配一起烹制，能提高免疫力，补充身体所需要的营养。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋面 250g
鱼丸 250g
韩国鱼饼 100g
基围虾 2只
油 适量
调味鸡汁 适量
清水 500ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：鸡蛋面、鱼丸、韩国鱼饼和基围虾
  • 步骤 2/7
    洗净的鸡蛋面放入预先煮好的虾壳汤中
  • 步骤 3/7
    放入洗净的鱼丸和鱼饼
  • 步骤 4/7
    盖锅盖，大火煮3分钟
  • 步骤 5/7
    揭盖
  • 步骤 6/7
    放入基围虾煮熟
  • 步骤 7/7
    倒入调味鸡汁，拌匀，熄火盛出
小贴士

鸡蛋面不用过冷河，煮时也不易煮过久，以免影响口感。

发布于 2022-04-13
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