jxcaipu logo
香菇汤
9.6万 热度 755 收藏
decisive热裤

时间很赶的时候咱也希望能喝上口热汤是啵?今天来个快手香菇汤,整个过程15分钟搞定。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。

时间:10分钟内
食材
香菇 200g
瘦肉 50g
适量
适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇、瘦肉,洗净、切片。
  • 步骤 2/6
    热锅凉油、中火,香菇和肉片一块入锅翻炒。
  • 步骤 3/6
    炒的肉变色后加点盐。
  • 步骤 4/6
    注入开水,先大火烧开后中火烧制2分钟。
  • 步骤 5/6
    放入葱末。
  • 步骤 6/6
    关火,盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就搞定。
小贴士

肉不要先下,和香菇一块入锅更嫩些。

发布于 2019-09-09
相关菜谱
写评论