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白灼海螺
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祈祷vanish

海螺甘,冷,人脾胃经,可泻内积之热,用治七情六欲之火,对肝经风热所致头痛目赤、视物模糊、眼生翳障等均有治疗作用,对大便秘结也有一定的功效。海螺壳烧灰酊治疗慢性骨髓炎、甲状腺癌。海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。还有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物,能增强人体的免疫功能。

时间:10分钟内
食材
海螺 350g
生抽 适量
介末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海螺洗净。
  • 步骤 2/5
    入沸水锅中。
  • 步骤 3/5
    煮沸焯熟即可。
  • 步骤 4/5
    小碗中倒入二勺生抽,挤入芥末。
  • 步骤 5/5
    上桌就可以醼着料汁享用了!
小贴士

煮熟即可,也不要煮太久,要不肉质会老了!

发布于 2024-09-28
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