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迷迭香炒土豆片
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小米椒哩

土豆是餐桌上最常见的一道美食,营养丰富,易于存储。在网上购买了20斤甘肃的土豆,红皮黄心,口感粉面,无论怎么做都好吃。切片后用迷迭香来炒,香味浓郁,百吃不厌!

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
适量
适量
迷迭香 适量
白糖 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮
  • 步骤 2/11
    切片
  • 步骤 3/11
    用水冲去表面淀粉
  • 步骤 4/11
    热锅下油
  • 步骤 5/11
    下土豆片
  • 步骤 6/11
    翻炒一会
  • 步骤 7/11
    放盐
  • 步骤 8/11
    入白糖
  • 步骤 9/11
    放迷迭香
  • 步骤 10/11
    炒熟关火撒葱花
  • 步骤 11/11
    盛入盘中
小贴士

加糖起到提味的效果,不喜欢吃甜可不加。

发布于 2019-08-22
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