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洋葱炒虾仁
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吃五花肉了吗

家里以前从来不吃洋葱，后来有一天吃饭的时候我说洋葱吃了对身体很有好处，第二天妈妈就买来洋葱了。到现在家里的餐桌也经常会看到洋葱的身影，妈妈就是这样，每当我们说要吃什么，第二天这道菜一定会出现在我家餐桌上。而且还怕我们吃多会腻，每次都加入不同的食材换着炒。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 300g
油 适量
鱼露 适量
虾仁 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾仁去壳去肠洗净
  • 步骤 2/7
    洋葱切丝
  • 步骤 3/7
    炒锅放油，倒入洋葱炒匀
  • 步骤 4/7
    加入少许水煮一软
  • 步骤 5/7
    加入虾仁炒熟
  • 步骤 6/7
    加入葱和鱼露炒匀
  • 步骤 7/7
    装盘食用
小贴士

洋葱我家喜欢吃软一点的，要加入少许清水煮软。

发布于 2019-08-23
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