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鲜花生炒梅豆
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境枪乘克剿

梅豆也就是豆角,含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。老人家经常食用花生可以预防老年痴呆、抗衰老、防癌抗癌,增强身体的抵抗力。这次是将鲜花生剥壳和梅豆搭配着炒制,吃起来清新有味,营养丰富,很适合老年人食用。

时间:10-30分钟
食材
鲜花生 155g
梅豆 130g
适量
适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材:鲜花生、梅豆(已摘洗)。
  • 步骤 2/13
    将鲜花生剥壳取肉。
  • 步骤 3/13
    清洗一下,捞出待用。
  • 步骤 4/13
    烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
  • 步骤 5/13
    接着,合入清洗好的鲜花生肉翻炒一下。
  • 步骤 6/13
    然后,加适量的清水。
  • 步骤 7/13
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 8/13
    最后,加适量的生抽。
  • 步骤 9/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/13
    加适量的盐。
  • 步骤 11/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/13
    调味炒匀,即成。
  • 步骤 13/13
    出锅装盘。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2020-08-27
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