木瓜素有“百益果王”之称,在助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。酒酿有益气,生津,活血的功效。木瓜酒酿汤,色泽艳丽,润肺活血,尤其适合女性食用。夏天冷藏后风味更佳哦。
1.酒酿不必久煮,所以在最后放入,滚开后即可。
2.蜂蜜可加可不加,根据自己的口味。