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糖渍柠檬
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蝶舞淺夏晨轩

柠檬不但可以泡茶喝，而且在烹饪菜肴过程中也经常用到：鱼、虾滴入柠檬汁后能起到去腥增香作用。糖汁柠檬口味酸酸甜甜，不但能缓解早期孕吐，而且也可以作为常人平时保健饮用。

时间:10分钟内
食材
柠檬 500g
蜂蜜 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备蜂蜜
  • 步骤 2/10
    准备柠檬
  • 步骤 3/10
    柠檬用盐搓洗干净后擦干水分
  • 步骤 4/10
    之后切片顺便用牙签去除柠檬籽
  • 步骤 5/10
    先把柠檬片加入蜂蜜瓶中用勺子压实，再加上一层冰糖
  • 步骤 6/10
    之后反复一层柠檬一层冰糖
  • 步骤 7/10
    密封保存进冰箱冷藏7天以上
  • 步骤 8/10
    打开食用的时候要选择干净不粘油、水的筷子
  • 步骤 9/10
    现在夏天就用常温冷开水冲泡
  • 步骤 10/10
    酸甜味的，可以进冰箱冷藏后再饮用
小贴士

1.要用干净没有油和水分的瓶子（我正好用了蜂蜜的瓶子）。

2.切柠檬的时候也不能粘上油和水分。

3.柠檬洗净后也要擦干或者晾干水分。

发布于 2020-02-07
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