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山楂糕
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早起搬砖了

山楂是很棒的小水果，酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味，加点糖，少了酸味，添了甜味，确实很好。

时间:30分钟-1小时
食材
山楂 500g
白砂糖 适量
吉利丁粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    山楂放水中清洗干净。
  • 步骤 2/9
    洗净的山楂，切开去核去蒂，收拾干净。
  • 步骤 3/9
    将山楂放入煮锅中煮熟。
  • 步骤 4/9
    煮熟的山楂打成泥。
  • 步骤 5/9
    将山楂泥重新放锅中，加适量的白糖。
  • 步骤 6/9
    准备适量的吉利丁粉，化开。
  • 步骤 7/9
    将化开的吉利丁粉放入山楂锅中搅拌。
  • 步骤 8/9
    放盒子中冷却。
  • 步骤 9/9
    切块摆盘。
小贴士

放冰箱贮藏后凝固得会更好，口感也会更好的。

发布于 2019-09-30
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