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桂花莲藕羹
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蓬霏琅咫天涯

莲藕具有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕含有丰富的维生素E和一定量的锌,食用莲藕能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。食用莲藕可保持脸部光泽,有很好的美容去痘的功效。桂花散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。桂花香气宜人,能够舒缓情绪,还能开胃,非常美味。寒冷的冬季来一碗桂花莲藕羹,热乎乎的,而且香气扑鼻,美好的心情从此开始喽!

时间:10-30分钟
食材
桂花 1勺
莲藕 2个
白砂糖 2勺
清水 500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲藕去皮洗干净;
  • 步骤 2/7
    莲藕切成小块;
  • 步骤 3/7
    莲藕块放入破壁机中,再加适量水;
  • 步骤 4/7
    启动豆浆程序;
  • 步骤 5/7
    打好的藕羹样子;
  • 步骤 6/7
    放入电饭煲中煮开;
  • 步骤 7/7
    加适量白砂糖搅匀,吃时撒上桂花即可。。
小贴士

1、莲藕去皮洗干净,切小块,放入破壁机打几分钟,口感非常细腻顺滑。

发布于 2019-09-10
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