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蜜豆龟苓膏
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小跳酷酷一剑姢

龟苓膏,是历史悠久的传统药膳,炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味。还能滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。

时间:10-30分钟
食材
西米露 100ml
龟苓膏粉 20g
蜜豆 20g
椰浆 100ml
木瓜 100g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    龟苓膏粉2包。
  • 步骤 2/8
    用适量温水把龟苓膏粉调成糊。锅煮开水把糊倒进去不断搅拌,再煮开即可。
  • 步骤 3/8
    倒出来放凉再放入冰箱保鲜层。
  • 步骤 4/8
    取出龟苓膏用刀划小块,加入椰浆。
  • 步骤 5/8
    加入预先切好的木瓜。
  • 步骤 6/8
    蜜豆也是预先做好的,盛出一大勺加下去,再放点蜂蜜。
  • 步骤 7/8
    蜜豆和芒果的甜味会缓解龟苓膏的苦味,蜂蜜根据自己的口味逐量增减。
  • 步骤 8/8
    虽然这次用材料不正宗,但是味道一样棒棒的。
小贴士

广州地处岭南,天气湿热,对吃什么东西容易热气,吃什么东西清热败火,随便都能说出十个八个,糖水就是其中必不可少的。虽然这次用材料不正宗,但是味道一样棒,自家出品,讲究的就是一个味道,图的就是一个心情,只要吃得高兴了,就是最美味的

发布于 2019-09-30
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