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白菜包饭
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shrine飞翔

大白菜是家常菜，可以煮汤，炒，做泡菜都是比较好吃的。今天做了白菜包放，味道也不错哟。大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。

时间:10分钟内
食材
大白菜 100克
米饭 1碗
豌豆 30克
泡菜 30克
香味肠 1根
大红椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    备好食材
  • 步骤 2/13
    切丁
  • 步骤 3/13
    豌豆先烧开水煮熟这样炒起来更快
  • 步骤 4/13
    大白菜6片煮软
  • 步骤 5/13
    捞出沥干水分备用
  • 步骤 6/13
    锅中放一点油炒泡菜
  • 步骤 7/13
    加香味肠和豌豆炒
  • 步骤 8/13
    加大红椒炒
  • 步骤 9/13
    加米饭炒
  • 步骤 10/13
    不要放盐因为泡菜有味
  • 步骤 11/13
    开始用白菜叶包放了
  • 步骤 12/13
    依次包好装盘
  • 步骤 13/13
    好吃
小贴士

白菜选择里面的颜色好看，食材搭配可以根据自己喜欢的配腊肉，莴笋，玉米都可以。

发布于 2019-09-30
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