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柠香时蔬意面沙拉
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东方若白-
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偶尔吃吃轻食蛮好,沙拉是首选。
时间:10分钟内
食材
意面
80g
鸡蛋
1个
柠檬
1个
萝卜
1个
生菜
1个
橄榄油
适量
沙拉酱
1勺
盐
适量
黑胡椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
开水下入意面,开锅后煮约12分钟捞出沥干
步骤 2/10
拌入少量橄榄油、柠檬汁
步骤 3/10
加少许现磨的黑胡椒
步骤 4/10
将白水蛋晾凉后切片
步骤 5/10
将萝卜切薄片,生菜切丝
步骤 6/10
取1/3切好的生菜丝、意面、萝卜,加上自己喜欢的口味的沙拉酱拌匀
步骤 7/10
将剩余的2/3生菜丝铺在盘底
步骤 8/10
将拌好的意面沙拉装盘
步骤 9/10
最后一步增香,现磨少许柠檬皮在意面上
步骤 10/10
最后加一片柠檬
小贴士
1、鸡蛋要冷却后再切才不会散,切面更漂亮。
2、时蔬和沙拉酱可以根据个人喜好改良。
发布于 2019-07-12
234
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