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牛油果土豆泥
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思纬

牛油果土豆泥

时间:10分钟内
食材
牛油果 1个
土豆泥预拌粉 60g
蜂蜜 1勺
柠檬 1/2个
胡椒粉 适量
牛奶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。
  • 步骤 2/8
    牛油果对切开，取牛油果果肉，加入一勺蜂蜜。
  • 步骤 3/8
    磨入黑胡椒，挤上柠檬汁。
  • 步骤 4/8
    充分拌匀用勺压成果泥，也可以用料理机打一下，会更细腻。
  • 步骤 5/8
    加入土豆泥预拌粉，倒入牛奶。
  • 步骤 6/8
    充分拌匀。厚度根据自已的喜好。也可以先将温热的牛奶倒入土豆泥预拌粉中先溶合，再与牛油果泥混合。
  • 步骤 7/8
    装入裱花袋中，选一个大号的裱花嘴。
  • 步骤 8/8
    随意挤在盘中即可。也可以直接在碗中食用，不用任何造型。
小贴士

小贴士：

牛油果切开后与空气接触会氧化变黑，加入柠檬汁虽会延缓，但也会变色，所以做好后的土豆泥请尽快食用。

发布于 2020-09-08
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