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花生红枣银耳羹
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dazzle激动

有一次在一个喜宴上喝过用花生代替莲子来煮的银耳羹,觉的味道也蛮好,主要也是取早生贵子的含义吧。家里又没有莲子,就用花生煮来喝了,味道也很好的。

时间:30分钟-1小时
食材
红枣 20g
银耳 20g
花生 60g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花生先用水泡一下,最好泡到吃起来有点脆。把红衣去掉。
  • 步骤 2/6
    银耳也提前泡发。
  • 步骤 3/6
    锅里煮水,把花生放入。
  • 步骤 4/6
    开锅后加冰糖。
  • 步骤 5/6
    加红枣。
  • 步骤 6/6
    放银耳,感觉汤粘稠即可。
小贴士

花生刚泡没多久时去红衣最容易,

发布于 2020-03-20
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