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排骨莲藕汤
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武十九之夏
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莲藕排骨汤做法,从选材到制作全过程,毫无保留告诉你
时间:1-2小时
食材
排骨
600g
莲藕
400g
板栗
8个
盐
适量
薏米
适量
生姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
排骨洗净。
步骤 2/11
飞水。
步骤 3/11
再次洗净。
步骤 4/11
莲藕去皮洗净,切厚片。
步骤 5/11
薏米提前1小时浸泡。
步骤 6/11
新鲜板栗洗净。
步骤 7/11
去壳。
步骤 8/11
全部放进锅里,一次性加足够水。
步骤 9/11
1小时后下入莲藕。
步骤 10/11
下入板栗继续半小时。
步骤 11/11
最后适量盐调味即可。
小贴士
汤本身就很清甜,可以不加调料。
发布于 2020-01-09
307
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