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红枣蒸百合
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运凡孤月今心

邀请了几个朋友来家里小聚，准备做几样小菜，本来是想做心太软的，但时间有限，就利用家里的食材，临场发挥了这个红枣蒸百合，没想到受到一致好评，并且被一举歼灭。

时间:10-30分钟
食材
红枣 50g
百合 1个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红枣提前泡一夜。
  • 步骤 2/6
    百合剥开洗净。
  • 步骤 3/6
    红枣放在碗里，加水。
  • 步骤 4/6
    放在蒸锅里大火蒸20分钟。
  • 步骤 5/6
    百合放冰糖拌匀。
  • 步骤 6/6
    再继续蒸5分钟。取出拌匀，冷食热食皆可以。
小贴士

佳宁心得：

1、红枣一定要提前泡好，时间要长一点。

2、冰糖要用小块，或者用白糖可以在短时间融化。

发布于 2020-01-10
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