南瓜红枣醪糟羹,醪糟可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能,有补气、生血、活络、通经、润肺之功效;南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。红枣首当其冲的当属养颜美容、滋润皮肤。民间素有“要使皮肤好,粥里加红枣”,“百岁不显老,一日吃仨枣”的说法。所以这款南瓜红枣醪糟羹可以健脾补胃、补气补血,延缓衰老的功效,不妨试试效果。
南瓜可以煮到浓稠,也可以煮到熟透,看个人口味了
喜欢吃银耳,水果的都可以加些