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果料玉米糊
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拉扯complexity

好喝

时间:10-30分钟
食材
鲜玉米粒 100g
花生 5g
核桃仁 5g
黑芝麻 5g
蔓越莓干 适量
葡萄干 适量
盐 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用料：鲜玉米粒100克，花生5克，核桃仁5克，黑芝麻5克，蔓越莓干适量，葡萄干适量，盐少许
  • 步骤 2/11
    将花生和核桃放入微波炉叮熟。
  • 步骤 3/11
    坚果分别捣碎，备用。
  • 步骤 4/11
    干果切碎，备用。
  • 步骤 5/11
    玉米粒洗净，放入料理机杯，加水，搅打。
  • 步骤 6/11
    成糊状。
  • 步骤 7/11
    倒入锅中，
  • 步骤 8/11
    置火上，中小火加热，不断搅拌至玉米糊变浓稠。
  • 步骤 9/11
    加入各种果料碎，继续搅拌1-2分钟。
  • 步骤 10/11
    离火，加少许盐或糖调味。
  • 步骤 11/11
    倒入碗中，表面撒少许果料碎点缀。
小贴士

各种坚果干果可以随自己喜好与手中便利添加。

加热时需不断搅拌，以防糊锅底及喷溅。

食用时可以根据自己口味加糖或盐调味。

发布于 2020-01-14
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