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木瓜牛奶蒸鸡蛋
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骨牌倒了

教你做甜品,木瓜鸡蛋牛奶羹,香甜美味入口顺滑

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
牛奶 85g
白糖 3g
木瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：木瓜 鸡蛋65克 牛奶85克 白糖3克
  • 步骤 2/10
    鸡蛋加入适量的白糖打散
  • 步骤 3/10
    打均匀后，
  • 步骤 4/10
    牛奶得称出重量
  • 步骤 5/10
    加牛奶搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    木瓜切开去皮，去籽。用模具压成形状
  • 步骤 7/10
    木瓜块放入蛋液中
  • 步骤 8/10
    盖上保鲜膜。保鲜膜上用牙签戳几个小洞
  • 步骤 9/10
    放蒸锅
  • 步骤 10/10
    中火8-10分钟即可。
小贴士

牛奶应该比鸡蛋稍微多些，这样鸡蛋嫩滑

盖上保鲜膜鸡蛋鲜嫩

发布于 2020-01-13
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