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荷兰豆炒大蒜
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痛苦panic

大蒜苗是我和宝宝一起玩，用杯子养的，嘿嘿。用来炒荷兰豆刚刚好，就是。。。就是。。。吃了那么多的大蒜。嘴巴没人喜欢啊。(*^__^*)嘻嘻……

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 250g
大蒜 100g
腊肉 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大蒜，荷兰豆，腊肉
  • 步骤 2/7
    大蒜头用刀拍裂，不要拍碎。蒜苗切段。
  • 步骤 3/7
    腊肉切小小片。热油锅放腊肉炒香。
  • 步骤 4/7
    放入大蒜头爆炒片刻。
  • 步骤 5/7
    放入蒜梗，荷兰豆翻炒。
  • 步骤 6/7
    炒至荷兰豆变色稍软身，放适量盐调味。
  • 步骤 7/7
    并把蒜苗放进锅里 翻炒均匀即可起锅
小贴士

荷兰豆一定要炒熟，否则容易带毒素，如果太干可以放适量水一起翻炒。

发布于 2019-11-25
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