清炒山药木耳 - 清炒山药木耳的做法,清炒山药木耳怎么做好吃,清炒山药木耳的家常做法 - 京细菜谱

清炒山药木耳

9.9万热度 103 收藏

所言皆尘土

关注

黑木耳和山药的搭配，那就是一个纯粹的黑白配。两种食材的营养价值都很高，清炒又能将两种食材的特点发挥到极致又保留了食材的原味。我很喜欢吃。制作也很简单，是一道快手菜。

时间:10分钟内

食材

山药 1根

黑木耳 20g

油适量

盐适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

木耳泡发，洗净。
步骤 2/10

先又开水焯一下。
步骤 3/10

山药去皮。
步骤 4/10

切成片。
步骤 5/10

锅中放油。
步骤 6/10

油热后，加入姜片和黑木耳。爆炒。
步骤 7/10

再加入山药。
步骤 8/10

翻炒片刻后，加入适量的水、盐、鸡精。
步骤 9/10

简单翻炒，水开后，就可以了。
步骤 10/10

很好吃的。

小贴士

这个菜是快手菜，不需要煮的太久，山药脆脆的才好吃。这个菜要稍微咸一点，太淡也不好吃的。

发布于 2019-12-26