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清炒山药木耳
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娇柔composite
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食材
山药 根
木耳 朵
油 克
盐 克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    山药去皮，切片，木耳泡发备用
  • 步骤 2/5
    切好的山药可以用水泡着防氧化（土豆片一个意思）
  • 步骤 3/5
    热锅下油，放山药翻炒。
  • 步骤 4/5
    加入控干水分的木耳，继续翻炒
  • 步骤 5/5
    炒至山药稍变色，木耳爆裂的感觉，撒盐关火，搅拌均匀，出锅。
发布于 2018-06-09
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