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素炒胡萝卜
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负能量阿宁

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1个
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜洗净，去皮切丝，备用。
  • 步骤 2/5
    锅热油，下入蒜末煸炒出香味。
  • 步骤 3/5
    加入胡萝卜丝，炒至变色断生。
  • 步骤 4/5
    加入葱花提味。
  • 步骤 5/5
    最后加入适量盐调味。
小贴士

加入葱花提味。

发布于 2020-01-13
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