jxcaipu logo
芽菜蛋炒饭
5.9万 热度 48 收藏
宛如

芽菜一生推！芽菜包子！芽菜炒饭！宜宾燃面！

食材
鸡蛋 2个
芽菜 一小碟
隔夜饭 一碗
玉米油 适量
盐巴 适量（可加可不加）
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冷饭油芽菜两蛋
  • 步骤 2/7
    两个蛋蛋打散，加入适量盐。
  • 步骤 3/7
    平底锅烧热倒油，加入鸡蛋。
  • 步骤 4/7
    我喜欢吃大颗的鸡蛋，所以搅散的比较粗狂…
  • 步骤 5/7
    倒入芽菜炒炒炒～
  • 步骤 6/7
    再倒入隔夜饭，（尝一下，觉得味道淡了撒点盐，合适就不加了，因为芽菜和蛋都有咸味，我就没加盐，看个人口味）炒到饭粒松散，即可出锅。
  • 步骤 7/7
    蹬蹬蹬！！
发布于 2018-07-18
149
相关菜谱
写评论