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空气炸锅版蜜汁叉烧
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自从败了烤箱回来,叉烧就一直自己做。现在有了空气炸锅发现做叉烧就更方便了。
食材
猪梅花肉(五花肉)
适量
叉烧酱
适量
葱姜蒜
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
蜂蜜
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
肉洗净沥水加叉烧酱、葱姜蒜、料酒、黑胡椒粉拌匀密封好放冰箱腌制过夜最好
步骤 2/4
空气炸锅200度10分钟
步骤 3/4
翻面刷蜂蜜和老抽拌匀得酱,转160度15-20分钟,期间至少取出刷蜂蜜老抽酱2-3次,当心不能烤焦
步骤 4/4
取出冷却切片食用
发布于 2018-07-09
199
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