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黄豆粉~超级无敌香~~

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千秋侥

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食材

黄豆 200g

花生 15g

白芝麻 10g

糖 12g

烹饪步骤

步骤 1/9

准备材料，花生去皮，芝麻炒熟。
步骤 2/9

洗干净的黄豆，晾干水分
步骤 3/9

开炒~用小火炒，不停翻炒，不然易炒糊掉。
步骤 4/9

黄豆炒颜色变深，上面有开裂就可以了。
步骤 5/9

炒好的黄豆~
步骤 6/9

炒好的花生米，火有点大，有点糊了，在放搅拌机里，可以把糊掉的部分用小刀刮掉。
步骤 7/9

分批放入搅拌机，每一次都放一部分糖，花生，芝麻，开打~打好后，打开搅拌机盖子，满屋子都是香气~
步骤 8/9

过滤……剩下的大颗粒和黄豆继续打……打……过滤…打…一直重复……
步骤 9/9

然后就完成了~~超级香~

小贴士

1.我口味偏淡，糖可以根据个人口味增加。

2.炒黄豆，花生米，白芝麻一定小火慢炒，如果喜欢焦香味，可以微微发黑，像我图中的程度，千万不要炒过，打出来就发苦了。

3.不要用黑芝麻，用白芝麻，白芝麻比黑芝麻香~

4.黄豆，花生米，白芝麻配比可以安个人喜好，没有严格要求。

发布于 2018-09-23