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小米辽参粥
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这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,适用于各种人群,尤其坐月子的女士。
食材
小米
适量
即食海参
2头
姜丝
适量(依个人口味)
盐
少于(依个人口味)
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
将泡发好的海参或即食海参清洗干净
步骤 2/5
切块,5~6块/头,海参预热会变小,所以不要切太小的块
步骤 3/5
姜丝少许备用
步骤 4/5
先煮小米粥,待小米粥煮好后(比较粘稠),将海参块、姜丝、盐,一并放入锅内,再煮3~5分钟即可。
步骤 5/5
注意事项:1、海参块不能太小2、小米粥尽量粘稠些3、盐一定要少4、放姜丝可以去除腥味5、小火煮
发布于 2018-10-19
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