jxcaipu logo
小米辽参粥
9.5万 热度 22 收藏
酵矩浩谏挛

这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,适用于各种人群,尤其坐月子的女士。

食材
小米 适量
即食海参 2头
姜丝 适量(依个人口味)
少于(依个人口味)
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将泡发好的海参或即食海参清洗干净
  • 步骤 2/5
    切块,5~6块/头,海参预热会变小,所以不要切太小的块
  • 步骤 3/5
    姜丝少许备用
  • 步骤 4/5
    先煮小米粥,待小米粥煮好后(比较粘稠),将海参块、姜丝、盐,一并放入锅内,再煮3~5分钟即可。
  • 步骤 5/5
    注意事项:1、海参块不能太小2、小米粥尽量粘稠些3、盐一定要少4、放姜丝可以去除腥味5、小火煮
发布于 2018-10-19
相关菜谱
写评论