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红豆酒酿圆子
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clasp天无二日
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食材
红豆 适量
酒酿 2-3大勺
藕粉 一小袋
陈皮 适量
芝麻小圆子 适量
糖桂花 一小勺
黑芝麻糖 一大勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    以上用料：做的两人份，日本的这个红豆用了一罐，红豆很好就是奇甜无比，做的过程中不需要加糖。
  • 步骤 2/5
    锅中加足量的水，放入成品红豆以及陈皮，（陈皮起到调味的作用，煮完后可捞出）煮开后下入汤圆，过程中需注意搅拌，以防粘锅糊锅。
  • 步骤 3/5
    汤圆煮熟浮起后，放入适量酒酿。另准备一个碗，将藕粉用少量凉水冲开后倒入锅中，搅拌均匀，开中火看到藕粉变粘稠时，准备关火。
  • 步骤 4/5
    盛出，倒入适量糖桂花或芝麻糖，我两样都放啦哈哈哈有点贪心～
  • 步骤 5/5
    配上红豆点心就是很完美的一顿早餐啦！
小贴士

这款红都很甜，受不鸟太甜的小伙伴可以自己熬红豆或者加半份哈～

发布于 2018-10-22
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