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儿童意大利面
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宝贝喜欢吃的一道面食,她是个面食控
食材
意大利面
按需求
西红柿
一个
牛肉碎
少许
蒜末
少许
橄榄油
少许
盐
少许
番茄酱
5g
洋葱碎
小半颗
黄油
5克
儿童酱油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
准备:牛肉末用几滴麻油,儿童酱油和少许盐腌制5分钟入味洋葱、西红柿切碎备用做法:准备一锅水,滚水后放入意大利面、少许盐和橄榄油,约煮10~12分钟即可另起平底锅加热黄油,将蒜末、洋葱末、牛肉末一起倒入翻炒均匀直至上色入味。再将西红柿末一起放入炒至番茄出汁,最后加入少许番茄酱、盐、水(水没过食材一半)及9成熟的意大利面焖煮至锅内收汁即可。
小贴士
意大利面对于幼童和小童不太好消化,可以滚水煮12~15分钟左右
意大利面滚水煮熟后不要立刻捞起放凉,会容易粘一起,所以滚水煮时需要放橄榄油哦
发布于 2018-07-08
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