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培根西兰花意大利面
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今天继续再战意大利面，食材像西兰花、杏抱菇都是儿子爱吃的，又加了他超爱的番茄酱，他非常的爱吃。

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多，很适合给孩子吃。

时间:10-30分钟
食材
百味来传统意面 300g
西兰花 150g
培根 150g
杏抱菇 200g
油 适量
盐 适量
淡奶油 适量
黑胡椒 适量
香草叶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    先把洗好的西兰花切成小朵
  • 步骤 2/16
    在热水里焯一下待用
  • 步骤 3/16
    把培根切块小片
  • 步骤 4/16
    把杏抱菇切成小丁
  • 步骤 5/16
    起油锅，倒入培根片翻炒后取出待用
  • 步骤 6/16
    另起油锅翻炒杏抱菇
  • 步骤 7/16
    加入适量的番茄酱和盐
  • 步骤 8/16
    再加入适量淡奶油
  • 步骤 9/16
    加点清水和适量的香草叶
  • 步骤 10/16
    再次煮沸，加入培根
  • 步骤 11/16
    再加入生粉水适量
  • 步骤 12/16
    准备百味来传统意大利面
  • 步骤 13/16
    煮成浓汁
  • 步骤 14/16
    把意大利面放进锅里
  • 步骤 15/16
    煮八分钟左右取出
  • 步骤 16/16
    沥干水后拌上橄榄油，加入西兰花、浇上酱即可
小贴士

注：食用时可以撒点黑胡椒

发布于 2023-05-11
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