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油豆腐白菜粉皮汤
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汈年少不言败平不

新鲜白菜已上市，炖上一锅油豆腐粉条，有滋有味，健康美味，无油少盐，瘦身食谱。

食材
油豆腐 十几个
白菜 四五片
香菇丸 三个
绿豆粉条 半包100克
香肠 一根
盐 8克
水 1200毫升
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白菜洗净切段，香肠斜切片。
  • 步骤 2/5
    超市买的绿豆粉皮，放了半包，用水浸泡半小时或直接下锅也可以，粉皮也可用粉丝代替。
  • 步骤 3/5
    锅内坐水，放入香菇丸，油豆腐，香肠，烧开转小火10分钟。
  • 步骤 4/5
    放入白菜杆和粉皮，中火煮八分钟至粉皮熟透。放盐调味（可视个人口味调整，先少放，不够再添。），最后放入白菜叶，烧开即可出锅。
  • 步骤 5/5
    汤鲜味美，无油少盐，有菜有肉，营养健康。
发布于 2018-11-18
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