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食材
辣椒酱
勺
番茄酱
勺
鸡蛋
个
洋葱
个
大蒜
瓣
淀粉
勺
面粉
适量
鸡翅根
适量
脱脂奶粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡翅根用清水冲洗,去骨,切成大块,最好都带点鸡皮。
步骤 2/10
加入一点盐,黑胡椒粉和脱脂奶粉,拌匀,腌制半小时
步骤 3/10
打入一个蛋黄,搅拌均匀
步骤 4/10
面粉和淀粉按照2:1比例混合
步骤 5/10
放入鸡块沾满面粉
步骤 6/10
放入八成热油锅
步骤 7/10
整体变成浅棕色就可以拿出来了
步骤 8/10
酱料原料
步骤 9/10
一汤匙油炒熟蒜粒后加入番茄酱和辣椒酱
步骤 10/10
鸡块放进去裹匀
发布于 2018-08-29
7
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