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特制烘蛋土司
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自仕鸭毓忧
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食材
有盐黄油 适量
土司片 2片
台湾香肠 半根
胡萝卜 半根
洋葱 1/4颗
芝士片 1片
鸡蛋 2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    有盐黄油小火热锅
  • 步骤 2/12
    胡萝卜洋葱切丁翻炒
  • 步骤 3/12
    台湾香肠切丁加入一起翻炒
  • 步骤 4/12
    土司中间切正方形挖出备用
  • 步骤 5/12
    鸡蛋打好蛋液,加入炒好的料搅拌均匀
  • 步骤 6/12
    土司边先下锅烤(全程小火)
  • 步骤 7/12
    蛋液倒入中间正方形里
  • 步骤 8/12
    芝士撕碎摆在蛋液上
  • 步骤 9/12
    把正方形盖上,等待蛋液熟至成型
  • 步骤 10/12
    底部蛋液成型翻面
  • 步骤 11/12
    等待全部蛋液熟透,正方形呈金黄色
  • 步骤 12/12
    装碟对角切块,完成!
发布于 2018-08-11
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