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爱心鸡蛋土司
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若梅霏琅咫天涯

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这几天为了参加活动，美美家里天天飘着浓浓的黄油香味呢！天天吃山珍海味也会厌倦是不？看我家仔仔，在连续吃了几个早上土司，开始反抗啦！好吧好吧，我也不想天天吃白土司呀！几天就让土司变个身吧！稍微花点心思，配上个漂亮的煎鸡蛋，效果就不一样了哦！仔仔，你就抢吧！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
吐司 2片
油 适量
盐 适量
火腿 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火腿去皮，切成两半
  • 步骤 2/9
    把半根火腿再切成顶部相连的两半
  • 步骤 3/9
    慢慢把火腿弯成心形，用牙签固定好
  • 步骤 4/9
    平底锅放油，加热，把火腿放进去
  • 步骤 5/9
    鸡蛋打散，加热适量盐
  • 步骤 6/9
    开大火，慢慢把蛋液倒进去
  • 步骤 7/9
    底部煎好后转小火，把上面也慢慢煎熟，用手撒入适量盐。关火，翻面，用余火把上面烘干
  • 步骤 8/9
    土司切片
  • 步骤 9/9
    把煎好的鸡蛋放在上面即可
小贴士

1、鸡蛋液倒进去之前一定要开大火把锅烧热，鸡蛋液倒进去马上凝固，才不会漏出来。

2、蛋液底部凝固后立刻转小火，才不会烧焦鸡蛋哦。

发布于 2019-11-13
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