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爱心鸡蛋土司
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若梅霏琅咫天涯

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这几天为了参加活动,美美家里天天飘着浓浓的黄油香味呢!天天吃山珍海味也会厌倦是不?看我家仔仔,在连续吃了几个早上土司,开始反抗啦!好吧好吧,我也不想天天吃白土司呀!几天就让土司变个身吧!稍微花点心思,配上个漂亮的煎鸡蛋,效果就不一样了哦!仔仔,你就抢吧!

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
吐司 2片
适量
适量
火腿 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火腿去皮,切成两半
  • 步骤 2/9
    把半根火腿再切成顶部相连的两半
  • 步骤 3/9
    慢慢把火腿弯成心形,用牙签固定好
  • 步骤 4/9
    平底锅放油,加热,把火腿放进去
  • 步骤 5/9
    鸡蛋打散,加热适量盐
  • 步骤 6/9
    开大火,慢慢把蛋液倒进去
  • 步骤 7/9
    底部煎好后转小火,把上面也慢慢煎熟,用手撒入适量盐。关火,翻面,用余火把上面烘干
  • 步骤 8/9
    土司切片
  • 步骤 9/9
    把煎好的鸡蛋放在上面即可
小贴士

1、鸡蛋液倒进去之前一定要开大火把锅烧热,鸡蛋液倒进去马上凝固,才不会漏出来。

2、蛋液底部凝固后立刻转小火,才不会烧焦鸡蛋哦。

发布于 2019-11-13
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