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鸭蛋糯米饭
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月球上usage

糯米饭不一样的吃法

简单又美味.动起小手做起来

食材
咸蛋 适量
糯米 适量
香菇 适量
腊肠 适量
香肠 适量
玉米 适量
毛豆 适量
酱油.鸡精.蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先把米洗净浸泡5小时左右香菇也要提前泡上几小时
  • 步骤 2/8
    把鸭蛋洗净.挖一个小洞.把里面的蛋清倒干净.只留蛋黄
  • 步骤 3/8
    把香菇.腊肠.香肠切成细丁
  • 步骤 4/8
    把所有切好的配料加入洗净的米里.加上酱油（不用太多.主要起到调色作用）鸡精.蚝油.搅拌均匀.放置一旁入味10分钟
  • 步骤 5/8
    用剪刀把锡纸剪成可以包住一整个蛋的大小
  • 步骤 6/8
    用小勺装入调好的米.装的过程中了轻轻摇晃.让米装的均匀.
  • 步骤 7/8
    最后依个包上锡纸.隔水蒸40分钟
  • 步骤 8/8
    40分钟后.美味的鸭蛋糯米饭就完成啦.有没有很诱人
发布于 2018-06-26
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