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芒果牛奶西米露
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宝贝婷仔
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食材
纯牛奶
2袋
芒果
2个
西米
200g
蜂蜜
少许
烹饪步骤
步骤 1/5
用刀纵向切开芒果,在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀,再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒
步骤 2/5
锅内煮适量的水,水开后加入西米,用木匙不时搅拌,煮至西米只有中间的一点点白芯后熄火,加盖焖5分钟
步骤 3/5
将煮好的西米过冷水,冲洗至晶莹剔透不粘连时放入器皿中备用
步骤 4/5
将牛奶倒入器皿中
步骤 5/5
淋入少许蜂蜜,加入西米和芒果粒即可
小贴士
1.做芒果西米露建议选用小芒果,与大个头儿的芒果比起来,小芒果与牛奶结合后味道更为浓郁,分量也刚好
2.用蜂蜜代替糖不但可以使甜味更自然,还能够通润肠道,滋养美容
发布于 2018-07-30
99
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