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【红鱼肚】红枣枸杞花胶炖鲜奶
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certainty小珍珠

早晚吃，就吃热的。

下午天气热时吃，就吃冻过的。

红鱼肚新鲜干身。经济实惠。

大部分家庭随手都可以泡制的营养美味。

食材
干红鱼肚花胶 30克
红枣 8颗
牛奶 500克
枸杞 一小把粒
冰糖 随意
姜 2片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    红鱼肚泡发好，随时备用。
  • 步骤 2/12
    哪个切面看都美
  • 步骤 3/12
    捏一下感觉满满的胶原蛋白
  • 步骤 4/12
    加入配料
  • 步骤 5/12
    拌好
  • 步骤 6/12
    加入鲜奶。
  • 步骤 7/12
    确认奶盖过所有材料
  • 步骤 8/12
    一定要浸泡过所有材料
  • 步骤 9/12
    上锅蒸
  • 步骤 10/12
    大火炖25分钟
  • 步骤 11/12
    对了，要放姜片一起炖。
  • 步骤 12/12
    炖好。马上可以吃啦！
小贴士

姜片一定要放，或者用陈皮也可以。

发布于 2019-01-10
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