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春菊蟹肉拌豆腐
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束的回忆不在唒
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食材
春菊 130克
自制豆腐/即食豆腐 250克
熟雪蟹肉 70克
芝麻油 1茶匙
盐 1/2＋1/4茶匙
生抽 1茶匙
芥末 适量
熟芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将菊花菜洗净切成7厘米左右的长段
  • 步骤 2/8
    用麻油和1／2茶匙盐将春菊炒出，挤去水分备用
  • 步骤 3/8
    将豆腐沥干水分
  • 步骤 4/8
    蟹肉挤去水分
  • 步骤 5/8
    将蟹肉与豆腐拌起
  • 步骤 6/8
    加入1／4茶匙盐，生抽，适量芥末，拌匀
  • 步骤 7/8
    将春菊拌进去
  • 步骤 8/8
    最后撒入熟芝麻即可
发布于 2019-02-09
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