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咖喱炒方便面
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Chim_wan

一份来自《深夜食堂》的味道～

堪称在家DIY版《深夜食堂》

营养美味，快速方便

在家轻松制作

送给经常加班到深夜的你～

(比小心心)

食材
方便面 一包
咖喱 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
肉末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    开水冲泡方便面
  • 步骤 2/9
    去油打散捞出(注意：千万不能用锅煮)
  • 步骤 3/9
    放在案板上自然摊凉
  • 步骤 4/9
    用刀从中切3刀，方便翻炒时不易打团
  • 步骤 5/9
    锅里加入少许油，下肉末煸炒，加料酒去腥
  • 步骤 6/9
    先下洋葱，再加入胡萝卜，葱姜丝继续煸炒
  • 步骤 7/9
    把切好的咖喱小块儿放入锅里，倒入水化开咖喱块儿翻炒
  • 步骤 8/9
    咖喱翻炒均匀后，放入方便面用筷子快速打散翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    咖喱方便面完美出锅咯
小贴士

还可以加入紫甘蓝等蔬菜

发布于 2018-12-17
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