jxcaipu logo
蒸槐花
6.7万 热度 22 收藏
吩头嚼趁湃

万物变迁，大自然不会辜负每一个时节。一道色香味俱全的菜，每一种味道都夹有大自然的气息。每当春天来临，我都异常盼望，因为又可以吃上可饭可菜清甜可口心心念的蒸洋槐花了。

食材
洋槐花 盐
普通面粉 玉米面
蒜蓉 香油
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洋槐花清洗干净沥干水分
  • 步骤 2/4
    放入适量盐，加上少许植物油搅拌，然后按2比1分量加入普通面粉和玉米面拌匀
  • 步骤 3/4
    倒入蒸锅笼篦，水开后蒸15分钟。
  • 步骤 4/4
    盛入碗中，浇上香油蒜蓉醋，享用。
小贴士

蒸槐花加入玉米面是为了让菜品更松散，凉后也可以加鸡蛋炒着吃，喜欢吃辣椒的可以在浇汁中加入油泼辣子。

发布于 2018-10-25
51
相关菜谱
写评论