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鸡腿菇炒番茄
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一碗
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很容易做很下饭的一道菜
食材
五花肉或瘦肉
若干
鸡腿菇
一个
番茄
一个
葱
若干
烹饪步骤
步骤 1/4
鸡腿菇切片,番茄切块
步骤 2/4
五花肉切片,葱切段
步骤 3/4
放油,五花肉下锅炒,再放鸡腿菇,炒到鸡腿菇软了,再放番茄下去炒
步骤 4/4
炒到番茄出汁了,菇也软了,就差不多了,再放点蚝油和、调料和葱,就ok了
小贴士
1.放菇下去的时候可以洒一点水下去,到不能放太多,因为后面会出水。
2.个人口味比较喜欢蚝油,可以不放,也可以放酱油
发布于 2018-10-17
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