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白蘑菇奶油培根意面
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际糙低棠巡
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这道意大利面应该是西餐店里最常被点到的面了吧~
做起来很简单,只要有鲜奶油,怎么做味道都差不了呢~~
食材
意大利面
1人份
培根
3片
白蘑菇 (口蘑)
3个
橄榄油
适量
鲜奶油
适量
黑胡椒
适量
蒜
适量
芝士粉
适量
盐
适量
罗勒(可不用)
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
蒜切碎沫,培根改刀切小片,蘑菇切片备用
步骤 2/6
先烧水,煮意大利面,在煮面的同时,另起一锅
步骤 3/6
锅中放适量橄榄油,放入蒜碎,翻炒出香味后,放入蘑菇和培根 ,继续翻炒片刻
步骤 4/6
加入鲜奶油和少许开水或温水,小火熬煮
步骤 5/6
煮到汤汁变浓稠,这时候面也煮好了,把面直接放入汤汁中,搅拌均匀,加盐关火出锅盛盘
步骤 6/6
最后撒适量罗勒,胡椒,芝士粉即可
发布于 2019-01-14
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